 Musa n°73, Printemps 2023
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A partir du 1er avril, les visiteurs pourront découvrir deux nouvelles serres entièrement réaménagées : la serre du Biome méditerranéen et celle de la Forêt de nuage. Ces deux dernières réalisations marquent l’étape finale des travaux de rénovation et de réaménagement du complexe de serres d’1ha du Palais des Plantes entamés il y a une vingtaine d’années... Nous sommes très fiers du résultat et très heureux que chaque visiteur puisse à nouveau admirer le Palais des Plantes dans toute sa splendeur ! Les aménagements intérieurs des deux nouvelles serres ont été conçus par notre personnel qui a privilégié les pierres de récupération afin de refléter les environnements naturels rocheux et montagneux des plantes à présenter. Les plantes de ces serres feront voyager les visiteurs entre les fragrances méditerranéennes et les brumes tropicales des forêts de nuage. La pièce maîtresse de la serre de la Forêt de nuage est un rocher artificiel de 7 mètres de haut d’où s'écoulent plusieurs chutes d’eau. Dans la serre du Biome méditerranéen, des terrasses ont été construites en utilisant du calcaire jaune provenant de Bourgogne. Un élément aquatique, avec une pierre de fontaine récupérée sur le site précédent du Jardin à Bruxelles, vient ajouter une touche sonore et dynamique aux parfums de la végétation méditerranéenne. Ces nouvelles serres permettront de mettre à l’honneur des centaines d’espèces de plantes originales que l'on ne trouve que dans ces zones climatiques. A découvrir dès ce 1er avril ! L’accès aux serres est inclus dans le ticket d’entrée au Jardin botanique. |
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La banque de graines du Jardin botanique de Meise abrite l'une des collections les plus diversifiées de haricots sauvages (fabacées) au monde, visant à préserver la diversité génétique de ce groupe à des fins de recherche scientifique et de sélection. C’est donc tout naturellement que le Jardin botanique a soutenu le projet européen de sciences citoyennes INCREASE qui invite les citoyens à cultiver un certain nombre de variétés de haricots cultivés dans différentes conditions de sol et de climat en Europe et à enregistrer leurs observations via une appli à télécharger. Ainsi, en février, nous avons appuyé l’appel européen en recherchant 200 Belges prêts à s’engager dans l’opération. “En proposant aux citoyens à travers l'Europe de cultiver des haricots, nous leur permettons de découvrir la valeur de cette diversité à grande échelle. C'est pourquoi le Jardin botanique de Meise n'a pas hésité un seul instant à se joindre à ce projet” a expliqué Filip Vandelook, directeur de la recherche au Jardin botanique de Meise. Les résultats ont dépassé les espérances. Sur les 9293 participants en Europe, la Belgique occupe la quatrième position grâce à nos efforts de promotion avec 1404 inscriptions, derrière la France (1628), l’Allemagne (2218) et l’Italie (2279) ! En tant que partenaire d’INCREASE, le Jardin botanique de Meise est particulièrement intéressé par les résultats qui seront engendrés par ce projet de sciences citoyennes, en lien avec nos propres recherches sur l'évolution et la diversité des haricots sauvages. |
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Ces dernières années, le Jardin botanique de Meise a élaboré un plan directeur énergétique en collaboration avec la Société flamande de l'énergie (VEB) dans le but d'atteindre la neutralité climatique d'ici 2045. En raison de l'augmentation des prix de l'énergie induite par la guerre en Ukraine, nous avons fait passer la mise en œuvre du plan directeur à la vitesse supérieure. Au château de Bouchout, tous les simples vitrages sont remplacés en ce moment par des doubles vitrages isolés sous vide. Ce type de vitrage possède d'excellentes propriétés isolantes et est suffisamment fin pour être utilisé dans les châssis en bois existants. La couleur de la boiserie sera remplacée par du rouge sang de bœuf. Cela permettra d'établir un lien plus étroit avec le passé du château. Les lucarnes de style néogothique avaient cette couleur rouge. Le verre est à nouveau transparent, ce qui crée un lien plus étroit entre le château et le Jardin botanique. Les utilisateurs de nos salles de réunion apprécieront certainement ce changement. Nous vous invitons à jeter un coup d'œil supplémentaire au château de Bouchout lors de votre prochaine visite. Notre vieille demeure a fait peau neuve... |
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Le Jardin botanique de Meise vient de recevoir un don inattendu : un service en porcelaine ayant appartenu à l’impératrice Charlotte (1840-1927), sœur du roi Léopold II et veuve de Maximilien d’Autriche, empereur du Mexique. Dernière habitante du château de Bouchout, Charlotte légua “son” service à Madame Delaunoit, qui travaillait au château avec son mari. Fabriqué vers 1885 dans la manufacture de porcelaine James Gildea à Burslem en Angleterre, le service blanc et bleu, aujourd’hui incomplet, comporte une soixantaine de pièces - assiettes plates et creuses, plats ronds et ovales, présentoirs sur pied, terrines... - ornées d'élégants dessins réalistes de fleurs, d'insectes et d'oiseaux. Le décor de chaque pièce est unique : il consiste en une combinaison à chaque fois différente de dessins reproduits par transfert. Chaque dessin est en effet gravé sur une plaque de métal, qui est ensuite enduite d'encre bleu foncé et imprimée sur papier. Le papier imprimé est alors apposé sur la porcelaine avant la deuxième cuisson. Quelque cent ans après avoir quitté la résidence de l’impératrice, ce magnifique service, chargé d’histoire, y est revenu grâce à la donation de Madame Krokaert, épouse du petit neveu de Madame Delaunoit. Albert Krokaert avait en effet émis le vœu que le service réintègre le domaine de Bouchout Quelques pièces de ce service peuvent être admirées dans l'exposition permanente sur l'histoire du Jardin botanique et du domaine, au rez-de-chaussée du château. |
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Plusieurs milliers de spécimens aux propriétés médicinales ont été retrouvés dans la riche collection botanique à caractère économique du Jardin botanique, qui évoque des chimistes et pharmaciens renommés du 19ème siècle, belges et étrangers. De notre propre pays - d'Anvers et de Bruxelles -, la Materia medica de Mathieu Verbert, Frans Rigouts et Henri Van Heurck et la Pharmacie anglaise d'Ambroise Delacre remportent la palme. Ces personnages érudits nous ont laissé, outre leur matériel sec, en verrerie étincelante, leurs beaux manuscrits et leurs éminentes publications. Cette mine d'informations rend possible la recherche non seulement dans le domaine de la pharmacie mais aussi en histoire naturelle, en botanique ethno-économique. Les pharmacies de l'époque forment aujourd'hui un musée en soi au Jardin botanique de Meise. Elles témoignent de la richesse naturelle séculaire des remèdes médicinaux, issus notamment des plantes, mais aussi des animaux et des minéraux. Autant de curiosités à redécouvrir. |
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Le piment royal (Myrica gale) appartient à la famille des myricacées et est originaire d'Amérique du Nord et du nord-ouest de l'Europe. Cet arbuste à feuilles caduques merveilleusement parfumé peut atteindre 1,5 mètre de haut et pousse sur les sols humides des landes et des tourbières. La plante est dioïque et parfois monoïque, les chatons mâles et femelles rouge brunâtre fleurissent en avril et en mai. Les feuilles gris-vert apparaissent après la floraison des chatons, la face inférieure des feuilles ainsi que les rameaux sont recouverts de glandes de résine parfumée. En août, le piment royal devient jaune lorsque les graines arrivent à maturité. Plus tard dans l'année, les feuilles se colorent d'un brun rouille. Au Moyen-Âge, les chatons et les feuilles du piment royal constituaient l'ingrédient principal du "gruit", un mélange d'herbes utilisé dans la préparation de la bière. Des herbes régionales telles que le genévrier, la sauge et le romarin y étaient ajoutées : la composition du mélange était strictement secrète. Le gruit conférait à la bière son goût amer et augmentait sa durée de conservation. Des taxes étaient payées aux propriétaires terriens pour l'utilisation du gruit, connues sous le nom de “gruitrechten”, autrement dit le droit de vendre du gruit aux brasseries. Progressivement, le houblon (Humulus lupulus) a remplacé le gruit et son utilisation est tombée dans l'oubli. Le piment royal est à nouveau utilisé dans certaines bières spéciales telles que la Gageleer. Au Danemark et en Suède, le piment royal est utilisé pour préparer un schnaps de piment royal (“porsesnaps”). Le piment royal a un effet répulsif sur les insectes et a également été utilisé pour empêcher les puces de se glisser dans les matelas. Dans notre pays, on rencontre le piment royal essentiellement en Campine et au sud de Brugge où il malheureusement est en déclin. Au Jardin botanique, cette plante aromatique à l'histoire fascinante se trouve dans l'arboretum de Dahlgren et, bien sûr, dans le Jardin des senteurs et des couleurs. |
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Dans notre Boutique, à l'entrée Impératrice Charlotte, découvrez des produits uniques et des plantes inspirés par la nature. |
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Le printemps est là et il est temps de se remettre à jardiner. Que l’on ait quelques pots sur une terrasse ou un grand jardin, il y a une multitude de petites ou grandes choses à faire. Notre Boutique vous propose une large gamme de graines (entre 1,25 et 7 €) et d’outils de qualité belge (de 20 à 60 € environ) comprenant des bêches, des sécateurs, des gants… De quoi donner de la couleur et de la saveur à votre jardin. Pour commander, cliquez ici |
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Et si on lançait des “blossombs”, autrement dit des bombes fleuries ? Ces bombes sont composées d’argile naturelle, de graines de fleurs sauvages biologiques et de pigments de couleur naturels qui produisent des fleurs du printemps à l’automne. Une véritable aubaine pour les abeilles et les papillons. Elles sont proposées en bombe unique (3,99 €) ou sous forme de “egg box” (6,95 €) ou de “gift box” mini (5,95 €) ou medium (11,95 €). Pour commander, cliquez ici |
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| Editeur Jardin botanique de Meise. Ont participé à la rédaction de ce numéro : Tania De Roeck, Koen Es, Nicole Hanquart, Franck Hidvégi, Viviane Leyman, Min Pauwels, Barbara Puttemans, Riet Schuerman, Filip Vandelook, Manon van Hoye. Musa est réalisé par le Service Educatif. Rédacteur en chef Koen Es Photos Jardin botanique de Meise. Si vous voulez également recevoir Musa, cliquez ici. |
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